Ингредиенты
- Крендели Saltletts
- 1 пучок рукколы
- ½ граната
- 10 шт. грецкого ореха
- Любой твердый сыр для украшения блюда (количество на глаз)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 3 столовые ложки бальзамического уксуса
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 чайная ложка мёда
- Соль
- Перец
Этапы приготовления
- 1. Помойте и высушите рукколу.
- 2. Разделите гранат на зёрнышки.
- 3. Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде.
- 4. Натрите сыр.
- 5. Поместите рукколу в салатницу, украсьте орехами, гранатом и твердым сыром.
- 6. Добавьте 4–5 крендельков — их можно измельчить и посыпать ими салат.
- 7. Для заправки: смешайте масло, уксус, горчицу и мед.
- 8. Добавьте соль и перец по вкусу.